食物补钙能被吸收多少？

Question

听说食物也可以补钙，我就是怕食物补钙吸收不好，如果选择食物补钙的话，能被吸收多少？

Answer 1

要根据选择的食物来决定吸收的钙物质，因为不同食物中钙的吸收率不同，比如牛奶的平均吸收率在30％左右，而很多蔬菜却不到5％，比如韭菜、苋菜、笋、茭白等。