老人吃鱼鳞有什么好处？

Question

每次在做鱼的时候，我妈都把一些鱼的鱼鳞留下，吃鱼鳞有什么好处？

Answer 1

鱼鳞中含有比较多的卵磷脂，这种物质对人体有很多好处，尤其是对于大脑来说，能够促进脑细胞活动，改善大脑记忆力，老年人适当的吃一些鱼鳞，还有助于预防老年痴呆。