烤肉吃多了会有什么危害？ - 问答频道

烤肉吃多了会有什么危害？

病情描述:

平时喜欢和朋友一起动手烤肉吃，边吃烤肉，边喝啤酒，感觉特别的爽，朋友说经常这样吃不好，有什么坏处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

偶尔吃一两次烤肉没有关系，但是不要常吃，由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。明火烤肉更是会产生非常多的致癌三四笨丙芘。

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