花生可以生吃吗？

Question

每次刚买回来的花生，老公就会拿一些吃，花生可以生吃吗？

Answer 1

花生在吃的时候最好是不要生吃，这是因为花生中的脂肪含量比较高，人体对它的吸收会比较缓慢，如果生吃就会引起消化不良的现象，并且花生是在泥土中长大，很容易会被寄生虫污染，如果生吃还会导致寄生虫疾病。