产妇为什么要吃猪脚炖花生？

Question

老婆坐月子的时候，妈妈为她做了猪脚炖花生，产妇为什么要吃这种食物呢？

Answer 1

猪脚炖花生可以起到催奶的作用，而且营养丰富。猪手和花生米中除了含有必须脂肪酸还富含蛋白质和铁，这些都是产妇优质的营养来源，花生米中的花生四烯酸丰富而且其中的一些营养物质还有增加血小板的凝聚功能，对产后止血、体力恢复很有帮助。