长期素食会有什么不良影响？

Question

为了保持我苗条的身材，我不敢吃肉，一般都是吃素食，长期素食好不好？

Answer 1

女性为了身材的苗条而长期素食，膳食中缺少肉类食物而又没有充足的豆制品和其它丰富的蛋白质来补充，长此以往就可能造成严重的蛋白质缺乏，从而使人体的免疫力下降，甚至会影响青春期女孩的生长发育。由于蛋白质缺乏，还会使皮肤中的胶原蛋白比例不足，皱纹过早过多地出现，皮肤由此不在靓泽丰腴。