三高病人吃绿叶菜的好处是什么

Question

我现在已经三高了，医生告诉我以后要多吃绿叶菜，少吃肉，三高病人常吃绿叶菜有什么好处？

Answer 1

绿叶菜中含有镁钾等矿物质，镁可以缓解缺钙和肌肉紧张，膳食纤维可以大量吸水可以润燥。钾可以保持心脏活力降血压。黄酮类物质可以预防和缓解三高。