哪些食物富含硒

Question

听说缺硒会引发很多疾病，我就打算以后经常吃一些富含硒的食物，可以选择哪些吃呢？

Answer 1

很多常见食物都含有硒。硒，主要在海产品，尤其是浅海贝类中含量较为丰富；在红色肉类，尤其是动物内脏中含量也较多，比如动物的肾脏就是硒富集的部位；硒在麦胚中含量较多，除此之外则主要在富硒地区的农产品中富含，比如湖北的恩施和陕西的紫阳等地就是中国著名的富硒农产品地区。