吃小米能够补铁吗？ - 问答频道

吃小米能够补铁吗？

女，34岁 2018-05-23 16:05

病情描述:

最近我妈在煮粥的时候，特别喜欢在里面添加一些小米，吃小米能够补铁吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-05-23 16:20

在煮粥的时候，如果能够适当的加一些小米，不仅能够让粥的味道更好，同时还可以让粥的营养价值甚高，这是因为小米中含有丰富的矿物质，尤其是铁物质的含量特别丰富，如果能够经常吃小米粥，就可以达到补铁的作用。

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