吃魔芋能预防心脑血管疾病吗？

Question

最近孩子经常送一些魔芋让我吃，说是对心脑血管好，吃魔芋能预防心脑血管疾病吗？

Answer 1

中老年人在日常的时候可以适当的吃一些魔芋，这样不仅能够预防动脉硬化现象，对于心脑血管疾病也有一定的预防作用，这是因为魔芋中含有的黏液蛋白可以减少体内胆固醇的积累，所以能够预防心脑血管疾病。