吃烧烤对健康有害吗

Question

我近来很喜欢吃烧烤，每周都要吃几次，不过烧烤对健康有害处吗？

Answer 1

烧烤属于垃圾食物，烧烤类的食物经过高温加热会产生很多不利于健康的有害物质，如二噁英和3，4-苯并芘。这种两物质都是致癌物，是呼吸系统癌症和消化系统癌症重要的罪魁祸首。