吃鸡蛋黄能补铁吗？ - 问答频道

吃鸡蛋黄能补铁吗？

女，6岁

病情描述:

我家孩子身体有一些缺铁，我想给他吃鸡蛋黄来补一下，吃鸡蛋黄能补铁吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

鸡蛋黄的铁含量不是特别高，并且利用率特别低只有3％左右，并且鸡蛋黄中的铁不仅不能够起到补铁的作用，还会妨碍到铁的吸收和补充，所以在出现缺铁现象的时候，最好是不要吃鸡蛋黄来帮助补充。

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