醪糟鸡蛋汤的营养高吗

Question

个人很喜欢醪糟的味道，这次做甜汤想将醪糟和鸡蛋一起做，这样营养会变高吗？

Answer 1

醪糟鸡蛋汤的营养非常高，醪糟有淡淡酒香，经过与鸡蛋一起烹制后不仅香浓美味，还可以去腥解腻，补充鸡蛋缺乏的碳水化合物和矿物质。