吃红豆能够补血吗？

Question

我妈经常就会使用红豆做一些主食来吃，吃红豆能够补铁吗？

Answer 1

红豆中不仅含有丰富的蛋白质，并且铁物质的含量也特别丰富，如果能够经常吃一些红豆，就能够帮助人体补铁，对于因为缺铁而引起的贫血现象具有不错的改善作用。