吃黑木耳能补铁吗？ - 问答频道

吃黑木耳能补铁吗？

病情描述:

我家孩子有一些贫血现象，先给他补一下铁，吃黑木耳能补铁吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黑木耳不仅含有丰富的蛋白质，并且它的矿物质含量也是非常高的，尤其是铁含量特别丰富，黑木耳中的铁含量是菠菜的20倍，是猪肝的七倍之多，可以适当的吃一些黑木耳，能够帮助补铁，预防贫血的出现。

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