吃黑米有什么好处？

病情描述:

最近我妈在做米饭的时候，经常就会加入一些黑米，吃黑米有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黑米的营养价值比较高，它含有丰富的花青素以及各种矿物质，如果能够适当的吃一些黑豆，不仅可以有效的控制血糖，预防心脑血管疾病，同时还具有黑发的作用。

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