不吃肉对身体有影响吗？

病情描述:

我现在为了减肥，基本上都不吃肉，这样对身体有什么严重的影响吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

饮食一定要讲究营养均衡，肉类中含有丰富的血红素铁，这种铁的吸收概率一般可以达到20％左右，而所以那些为了减肥而不吃肉类或极少吃红色肉类的女孩最容易患缺铁性贫血。

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