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卵磷脂有什么作用呢？

病情描述:

卵磷脂这类物质在人体内的主要作用是什么呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

卵磷脂的作用非常多。卵磷脂是人体细胞的基本成分，对细胞的新陈代谢以及生命都有着重要意义。卵磷脂中含有大约13％胆碱及大量的多烯脂肪酸，胆碱是必须的神经递质，负责大脑神经信息的有效传递。

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