吃海鲜也会导致中毒吗？ - 问答频道

吃海鲜也会导致中毒吗？

女，28岁

病情描述:

我看到新闻上说吃海鲜也会导致中毒，这种说法是真的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

要注意少吃河里的鱼虾蟹贝类，比如小龙虾、河蟹、鳗鱼和一些青皮红肉的鳝鱼、泥鳅、甲鱼等，凡是已经死的就绝不能吃。因为其中会产生大量组胺，引起食物中毒。

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