鸡蛋和蔬菜能做饺子馅吗？

病情描述:

之前吃的饺子都是肉馅的，太腻了，能用鸡蛋和蔬菜做饺子馅吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

肉馅的饺子脂肪含量太高，鸡蛋和蔬菜做成饺子馅是很清淡的，如果想吃的稍微清淡一点，是可以用鸡蛋和蔬菜一起包饺子，同样可以获得丰富的营养和很好的口感。

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