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菠菜的功效是什么呢
病情描述:
最近我们家里总是喜欢吃菠菜,有的时候煮汤,有时候还凉拌,我不知道总吃好不好,菠菜的功效是什么呢?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    很多人都觉得菠菜中含有草酸,有时候会很少食用,其实菠菜营养价值特别丰富,菠菜有补血活血、止血生血、祛瘀润泽、护肤益颜的功效。现代医学证实菠菜所含的叶绿素能抑制细菌的繁殖、改善口腔卫生、具有消除口臭,促进血液循环、促进消化功能、促进新陈代谢、延缓衰老、改善暗疮、色斑、便秘,提高人体的抗氧化作用及杀菌消炎的作用。
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