吃柿子有什么禁忌？

Question

我听说吃柿子有对身体有好处，经常吃柿子，吃柿子有什么禁忌？

Answer 1

空腹不能吃柿子，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。柿子皮不能吃，柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。