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怎么判断猪肉有没有使用过瘦肉精?
病情描述:
常常听别人说现在的猪肉有瘦肉精,怎么判断猪肉有没有使用过瘦肉精?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    看颜色如果发现猪肉肉色较深,肉质鲜亮,后臀肌肉饱满突出,脂肪层非常薄,很可能是使用过“瘦肉精”的猪肉。
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