河豚可以吃吗？

Question

都说河豚不能吃，那么请问在中国，吃河豚违法吗？

Answer 1

卫生管理部门对吃河豚鱼的态度一直是明确的：禁止！1990年卫生部根据当时的《中国食品卫生法（试行）》颁布《水产卫生管理办法》，明确规定河豚鱼不得流入国内市场，不得加工食用河豚鱼。虽然当时那版食品卫生法早已作古，但1995年版《中国食品卫生法》对河豚鱼的态度仍然是禁止。