多吃豆制品好吗？ - 问答频道

多吃豆制品好吗？

病情描述:

我喜欢吃些豆制品，豆制品到底好不好？豆制品有营养吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

我们每天的饮食中要多选用豆制品。豆类富含植物蛋白，并且其必需的氨基酸组成与动物性蛋白相近似，比较容易被人体吸收利用。可以常吃豆腐、豆牙、豌豆、扁豆，平常多榨点豆浆喝。

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