凉拌菠菜对人体有什么不利因素吗

Question

每年到了春天的时候，我们家就经常会吃一些菠菜，尤其是凉拌菠菜，最近怎样听说这个病对人体不好，都有哪些不好的地方呢

Answer 1

菠菜虽然营养价值高，但是却含有很多的草酸，尤其是经常吃凉拌菠菜的人，这些人很容易会产生结石疾病，并且凉拌菠菜也会影响到钙的吸收。