冰箱是否能抑制细菌的繁殖

病情描述:

每次我有吃不了的东西，都会放在冰箱里，前几天看到一个报道说这样的情况是不对的，冰箱不能抑制细菌繁殖吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

冰箱只是通过降温的方式抑制细菌繁殖的速度，但是却无法阻止细菌的繁殖，所以食物在冰箱中存放的时间如果比较长，也是会变质的，在食用这些变质食物后也会引起呕吐和腹泻症状。

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