山药都有哪些品种 - 问答频道

山药都有哪些品种

病情描述:

我儿子比较喜欢吃山药，所以就一直让我给他做着吃，买山药的时候，发现有很多的品种，山药都有哪些品种呢

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

山药的品种是比较多的，大概算起来有四十几种，最常见的就要数铁棍山药、菜山药、麻山药，这几种山药的口感不同，并且做法也不同，需要根据山药品种来选择任何吃。

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