高血压可以吃肉类加工制品吗？ - 问答频道

高血压可以吃肉类加工制品吗？

女，37岁

病情描述:

每到过年我们都会做一些香肠，腊肉，腊肠之类的，高血压患者能吃这些食品吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

不要吃肉类加工制品，如腊肉、腊肠、火腿肠、香肠、培根、咸鱼、咸肉、午餐肉等，这些高盐（高钠）肉类对血压非常不利，而且它们还被世界卫生组织（WHO）定义为一级致癌物。

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