为什么螃蟹要蒸熟煮透才能食用？ - 问答频道

为什么螃蟹要蒸熟煮透才能食用？

病情描述:

我今天第一次买螃蟹自己做着吃，食谱上说做螃蟹一定要蒸熟煮透，这是为什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

王燕主任医师中日友好医院

螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒, 肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现肠道发炎、水肿及充血等症状。为此，吃蟹一定要蒸熟煮透，消毒杀菌，一般地要开锅再煮30分钟以上为宜。

相关问题

民间治疗狐臭有偏方吗？狐臭是一种烦人的疾病，给我们的生活造成很大的危害，狐臭治疗繁琐复杂，还容易复发，除了医院的治疗还可以选择民间的小偏方，小偏方是人们长期实践总结出来的，有时候能取得神奇的效果，下面我们就来一起详细的了解一下吧。

现在媒体传播速度的加快，对于一些医疗常识知识普及已经非常的常见，而随着这种医疗常识的普及，很多吸毒疾病患者在医院选择上，都喜欢选择一家权威医院进行治疗，因为只有权威的吸毒医院，治疗起来患者才感觉有保证。那么，权威吸毒医院的选择标准是什么?

去医院治秃顶多久能治好?秃顶可以说是男性最忌讳的一个词之一了，目前有出现秃顶现象的人不在少数，不仅显老，还总是被人嘲笑，十分让人厌恶，所以，采取治疗是患者们一致的选择。不过久治不愈就需要考虑是否找错了医院，为了避免患者行当受骗，下面就介绍一下去医院治秃顶多久能治好。

白醋怎么检查尖锐湿疣呢，尖锐湿疣临床诊断一般需要做醋酸白试验、病理、细胞学、分子生物学，以及免疫学等检查，具体到院后根据患者的临床症状决定，醋酸白试验假阳性率高，可以作为临床参考，如果疣体症状典型的同时醋酸白试验阳性的就可以确诊了，下面我们就来看看尖锐湿疣的白醋实验该怎么做吧。

慢性阿斯伯格综合征费用?现在各种医院也比较多，患者在看病的时候，选择也比较多，都想花最少的钱看最好的病，慢性阿斯伯格综合征的治疗费用问题困扰患者，今天我们一起来看看，慢性阿斯伯格综合征费用?

热门医生

特色医院

更多>