烂姜冻姜有什么用处？

Question

电视养生节目上说冻姜、烂姜是不能再食用的，但是扔了有非常可惜，烂姜冻姜还有什么用处呢？

Answer 1

当姜腐烂后，会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素，而冻姜与烂姜是一样的，烂姜冻姜可以外用，如切片或切末，放在水中泡澡、泡脚驱寒，增加血液循环，发汗解表，减少浪费，充分发挥姜的外用价值。