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如何健康吃火锅?
病情描述:
吃火锅经济又美味,那我们应该如何健康的吃火锅?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    不要单独喜好,缺少不节制。吃火锅时,最好注意均衡选择食物的种类和份量,绿叶菜宜最后下锅;调味宜淡薄;应用公筷避免传染疾病。吃火锅时,不要把绿叶蔬菜、笋子先下锅,减少草酸与食物的钙结合。
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