不溶性食物纤维有什么作用呢？

Question

今天看到一篇文章说，我们要多食用不溶性食物纤维，请问不溶性食物纤维对人体有什么作用呢？

Answer 1

不溶性食物纤维可吸收大量水分而腹胀，因而，它能增加肠道粪便量，促进粪便排泄，防治便秘；使人体废物和有害物质快速通过肠道，排毒养颜，预防大肠癌。研究表明，不溶性食物纤维还能将环境激素—二噁英等排出体外。