黑巧克力+红酒有什么作用？ - 问答频道

黑巧克力+红酒有什么作用？

病情描述:

我喜欢吃巧克力送红酒，据说这样搭配很好，黑巧克力+红酒有什么作用？

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王燕主任医师中日友好医院

黑巧克力和红酒一起吃能增强抗氧化活性，其总活性超过两者抗氧化剂的相加之和”。“黑巧克力就着红酒”也是我们常说食物的合理搭配，有效获取更多的多酚。

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