怎么吃乳酸菌最好？

Question

前两天感冒后就上吐下泻，这两天才好一点，我妈叫我吃点乳酸菌调理肠胃，怎么吃最好？

Answer 1

乳酸菌对肠道有修复和保护作用，高效的摄入方法，是要让乳酸菌活着到达肠道最重要。乳酸菌饮料、酸奶、奶酪、咸菜等食物中含有乳酸菌。乳酸菌要在肠道内繁殖就必须活着到达肠道，但是大部分乳酸菌在胃部就被胃酸杀死。通过最近的研究已经研发出含有活着到达肠道的细菌的食品，我们可以利用这样的食品摄取乳酸菌。