红色食物都有哪些作用？

病情描述:

在网上看到说要多吃红色的食物，像西红柿这类食物，吃了都有什么作用？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

红色食物对脑血管有好处，而很多红色食物具有抗氧化作用，同时还能降血脂，预防心脑血管疾病。还有一些红色食物比如西红柿等，含有丰富的微量元素，有助于降血压。

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