喝用炒豆子打成粉冲的糊好不好？

病情描述:

把豆子炒熟后，再打成粉，闻起来香香的，可以用这样的豆粉冲糊让孩子喝吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

不建议孩子吃自己炒熟的豆子制成的豆粉，如果吃得多了，或炒得外焦内生，吃了还会引起恶心、呕吐、腹泻等中毒现象，这多半由于大豆中含有的另一种皂素（是一种配糖体）引起，它对粘膜有强烈的刺激作用。引起局部充血、肿胀及出血。

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