豆外皮能治什么病呢？

Question

在吃豆芽的时候，我喜欢用水把豆芽的外皮洗去，因为总觉得这种外皮口感不好，但是朋友说这种东西能治病，这种豆皮能治疗什么病呢？

Answer 1

豆外衣有药用价值，如绿豆皮甘，寒，能解热毒，退目翳。适用于麻疹，肠炎，目生障翳。黑大豆皮温，甘，能养血疏风，明日益精，清脑止汗。适用于阴虚烦热，多汗盗汗，眩晕目花，头痛风痹。关键可将豆皮炒干，压粉与粥、饭拌食。