烂姜冻姜还能吃吗？ - 问答频道

烂姜冻姜还能吃吗？

女，52岁

病情描述:

家中常常会有一些烂姜冻姜，吃它担心对身体不好，扔了觉得挺可惜的，这种烂姜冻姜还能用吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

烂姜冻姜是不可以吃的，但是可以外用，如切片或切末，放在水中泡澡、泡脚驱寒，增加血液循环，发汗解表，减少浪费，充分发挥姜的外用价值。可谓：“烂姜冻姜仅外用。”

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