夹竹桃花能吃吗？ - 问答频道

夹竹桃花能吃吗？

病情描述:

我看着饭店中许多鲜花都能入菜，家中有一棵夹竹桃，花开正艳，用这种花做菜好不好？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

虽然鲜花可以入菜，但是一定要慎重，千万不要吃夹竹桃，因为夹竹桃的花、果中含有多种糖甙毒素，误食后会出现喉道收紧、恶心、呕吐、头痛等，严重者甚至死亡。

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