老人能不能吃海带？

Question

今天买了点海带，准备炖汤吃，但是妈妈有高血压，而且她的年纪也比较大了，可以吃海带吗？

Answer 1

海带是男女老少皆宜的食物，海带性味咸、寒；功能清热化痰，软坚消瘿。现代科学证实海带具有防治高血压、动脉硬化、高脂血症的功效。薏苡仁性味甘、淡、微寒；功能健脾利湿，清热排脓，疗痹通络。现代科学则认为薏苡仁具有一定的防治肿瘤及保护肝脏的功能。故两者相配具有利湿化痰，软坚等功效，对老年人患有高血压、高脂蛋白血症、动脉硬化以及肿瘤者常食有益处。