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吃酸角有哪些好处
病情描述:
我很喜欢吃酸角,朋友知道后就从外地给我买了寄回来,听说常吃这个对身体很好,有哪些好处?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    酸角是一种作用功效特别多的食物,酸角为豆科乔本植物酸豆的果实,又称酸饺、罗望子、九层皮果、罗晃子等。味甘酸、性凉,故能生津以止渴,清热而解暑,对酒醉者能解酒。其含糖类的酒石酸、杞橼酸、苹果酸、甲酸等有机物质。因含大量的酒石酸,故有轻泻作用,但煮熟后此作用消失。据《滇南本草》记载:酸角与白糖配伍,更可益胃生津、助消化,用于饮酒过度、心烦口渴、恶心少食。
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