如何制作乌梅茶？

Question

孩子很喜欢吃乌梅茶，但是我不会做，每次都是自己买，我觉得这样不经济，想自己学做，制作方法有哪些？

Answer 1

乌梅茶经常喝能清热解毒，本药茶源于《家用良方》。方中以乌梅为主，其为蔷薇科植物梅经加工的未成熟果实；性味酸、平；功能生津，涩肠，敛肺安蛔；用于虚热口渴，久泻久痢。古药书《大明本草》述乌梅“和建茶、干姜为丸服，止休息痢”。药理证实乌梅有显著的抗菌作用，能使胆囊收缩，促进胆汁分泌，并有抗蛋白过敏的作用。