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白菜梆能不能吃

病情描述:

今天切白菜的时候直接把白菜梆切掉了，但是老公却捡起来说还可以吃，真的能吃吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

白菜梆确实能吃，而且还有很多好处，如果家中有榨汁机的话，可以把白菜梆榨成汁。白菜汁可以加冰糖饮用，也可以在包饺子的时候和面。至于剩下的渣滓，可以捣碎敷在脸上，具有清热、解毒、消炎的功效，对痤疮有很好的治疗作用。

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