冬季吃点凉拌菜的好处？

Question

我最近有点上火，医生建议我回家吃凉拌菜，这是为什么呢，有什么好处？

Answer 1

在冬季，我们的饮食上相对其它三季，摄入的热量高了，含有油脂的食物多了，吃点凉拌菜，它迫使身体自我取暖，这样能消耗一些脂肪，调动免疫系统，有利于保健。