桔皮对醒酒有什么功效？

Question

平时很喜欢吃桔子，上次看报道说桔皮还可以有醒酒的作用，那桔皮对醒酒有什么功效？

Answer 1

桔皮味甘酸，性平。福桔含橙皮甙、柠檬酸和还原糖。能生津止渴，助消化，和胃润肺。可治胃阴不足，口中干渴，消化不良，因酒过度，呕逆少食等症。食盐味咸性平，能益胃润燥，调味和中，帮助桔皮理气、止痛、缓急之功，故能醒酒。