气虚者可以吃春韭粥吗？

Question

妈妈最近经常煮春韭粥，不知道气虚者可以吃春韭粥吗？

Answer 1

春韭粥：先把普通的米粥煮好，再把适量的春韭切碎放入粥中，稍煮片刻便可食用。韭菜含有丰富的叶绿素、维生素A、B及钙、磷、铁、纤维素等，熟制的韭菜甘而补中。经常食用韭菜粥可以助阳暖下，补中通络。凡背寒气虚、腰膝酸冷者食用效果尚佳。