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土鸡蛋是什么样的鸡蛋？

病情描述:

常常听朋友说买鸡蛋就买土鸡蛋，土鸡蛋是什么样的鸡蛋？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

土鸡应是完全放养，环境没有污染，没有专门的饲料，主要以吃虫子、野草或蔬菜等为食物。土鸡在自我找食的过程中，营养不均衡，但因为绿叶蔬菜吃得多，蛋黄中的类胡萝卜素含量高，因此蛋黄的颜色更深一些。土鸡蛋的特点：土鸡蛋大多个头比较小，壳较厚，蛋黄较大。

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