红薯是排毒大王吗？

病情描述:

我们家稀饭都有混着红薯煮，我妈说红薯排毒，是这样吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

红薯的好处在于首先营养成分很全，而且营养价值很高，它可以跟其他粗粮和细粮进行互补；第二红薯有一种物质叫果胶，果胶也是可溶性膳食纤维，对通便、降脂、降糖都有一定好处；第三红薯的热量比较低，对于爱美的女士具有很大的吸引力。

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