巴士牛奶是鲜奶吗？

Question

我妈妈只喝巴士牛奶,她说鲜奶,对人体好,给她买别的奶她都不喝,想问一下巴士牛奶是鲜奶吗？

Answer 1

巴士牛奶不能称为鲜奶，鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定，故目前各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。